幸せのロールケーキとプリン
母がお友達から
食材のお礼にと
小さなロールケーキとプリンをいただいて
美味しかったからと
送ってきた
それをいただいてみて
気づいた
なんとかしよう
なんとかしようと
息子の好きそうな食べ物や
カロリーの高い食べ物を
わたしは選んできたけれども
間違っていた
こんなにおいしいロールケーキを
食べたことがない
あっさりとしたスポンジに
実家のゆずで作ったクリームと
自家製フルーツ
実家のぶどうで作ったクリームと
自家製フルーツの
二種類のロールケーキ
それに
のどごしがさらさらの
サツマイモプリン
体に優しい味がした
息子も食べている
材料は何から何まで
体に害のないもの
自家製のものにこだわっているそうで
実家の食材が生き生きとしていて
本当においしい
卵やバター
チョコレートや生クリームで
いかにもという
きらびやかなデザートや
高級食材で
ありきたりに作った
いかにもという食事を
おいしい食卓と
考えていたことを恥じた
たまにコンビニで
おいしいものを見つけて
喜んでいたしね
恥ずかしいわ
手に入る食材に感謝して
工夫して作ればいいのに
探すばかり
無理をして買うばかりしていた
本当に相手を思いやり
口に入るものを作る
心が元気になれる食事を作る
ということは
こういうことなのだわと
もぐもぐしながら気づいた
レシピを教えてくださるそうなので
わたしもぜひ
作ってみようと思っている
気づくきっかけをくださった
小さなロールケーキとプリン
おばさまの愛情に
感謝 感激した日になった
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